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據相關數據顯示,我國2014年糧食總產量突破6億噸,很顯然,糧食如何合理安全干燥是一個大問題。
在南方,過去人工收谷,人工曬谷,時間段較長,遇到陰雨天,糧食受損難免。所以,產量龐大的機收谷物須及時干燥,不然大量堆棧發熱,更容易產生黃曲霉毒素。據悉,黃曲霉毒素毒性是砒霜的68倍,是國際癌癥研究組織公認的一級致癌物。
隨著國民生活水平的大幅提高,人民由吃得飽向吃得健康、安全轉變。安全儲糧作為糧食消費其中的一個環節,則顯得愈加重要。
業內人士皆知,機收后的大量谷物唯有立即搶新鮮、低溫均勻干燥,才能干燥出安全的糧食。而選用好的干燥機,干燥后的谷物才能水分均勻,水份均勻則能延長安全貯存在糧庫的時間,不會霉變產生黃曲霉毒素,確保糧食安全。
松江盛產水稻,大米品佳質優,聞名全國。
上海松江糧油購銷公司泖港糧庫秉持“為耕者謀利,為食者造福”的宗旨,將松江農民所生產的優質大米,都能搶新鮮干燥成高質量品牌小包裝米“松糧大米”,廣受好評,榮獲“2013年度上海名優食品”、“上海市放心糧油示范加工企業”。
為確保豐產豐收,泖港糧庫于2010年啟用全自動化的三久稻殼熱風爐干燥中心之后,每年收割季遇陰雨天,農民車隊于糧庫門口徹夜大排長龍等待烘干,糧庫24小時不停地干燥,協助農民搶收濕谷、將收成掌握在手中。
同時,泖港糧庫代鄰近農民烘干,干燥量逐年增加,2014年達1.4萬噸。
稻殼熱風爐獨創的稻殼完全燃燒技術,用最少的稻殼產生最大的熱能,一噸濕谷產生的稻殼,可烘干三噸濕谷,產生效益達三倍,糧庫只需使用1/3的稻殼,剩下的2/3稻殼可烘小麥或代農民烘干,效益倍增,也增加了糧庫的收入。
即使是收濕谷,確保生產出來的谷物質量一致。稻殼熱風爐采計算機全自動化控制恒溫干燥,每臺干燥機都設置機上型水分計,嚴格控制含水率,避免過度干燥產生焦糊、爆腰,確保烘第1次、第100次到第1000次烘出來的都是低碎米率、水份均勻一致的大米及保持面筋值的小麥。
另外,泖港糧庫利用熱交換過的清潔熱風來干燥稻谷,不會有焦油、硫化物污染谷物,用這樣的潔凈熱風來干燥糧食,確保糧安。
泖港糧庫作為大幅降低干燥成本的綠色企業,稻殼熱風爐利用碾米的稻殼為燃料,免燃油燃料費為0,每年為糧庫省下龐大燃油費。稻殼為生物質能源,二氧化碳凈排放量為零。節能、減排,使泖港糧庫成為先進的綠色企業楷模。
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